Restaurant Cassia

Los platos
Carpaccio de atún con yogurt, compota de manzana y pistachos
Pulpo a feira cassia
Arroz con espárragos, múrgolas y tripa de bacalao

La Bodega
La Guitlla. Costers del Segre
Absum. Somontano
Vi generòs Etim

Dicen que comer bien es fácil, que con productos de calidad cualquier cocina puede ser exquisita. Es cierto. Ir al restaurante del Joan es más que una cocina con buen producto, a mí, siempre me sorprende el menú. Me sorprende que sabores tan diferentes puedan combinarse de una forma tan suave, delicada.

 

www.restaurantcassia.com

3 comentarios

[Berta - 19 de agosto de 2007 - 17:54]

A ver si actualizas Mary que al
pulpo a feira ya le ha salido bigote.
Besicos :******

[roserete - 30 de marzo de 2007 - 19:14]

són una mica com els científics que busquen solucions químiques per veure com els elements s'alien...o algo així...jejeje

[anniciared - 28 de marzo de 2007 - 19:44]

mmmmm que bo!!!
Amb lo rareta que sóc jo amb el menjar i quan he menjat allí m'ho menjo tot, tot i tot i m'encanta!!!!